同类推荐
-
-
器与美
-
¥88.00
-
-
美，是回来做自己:从认知觉醒到科学穿搭的全指南
-
¥68.00
-
-
美，是回来做自己:从认知觉醒到科学穿搭的全指南
-
¥68.00
-
-
美，是回来做自己:从认知觉醒到科学穿搭的全指南
-
¥68.00
-
-
中国历代服装款式图集
-
¥138.00
-
-
中国历代服装款式图集
-
¥138.00
-
-
中国历代服装款式图集
-
¥138.00
-
-
中外饮食文化
-
¥59.80
-
-
中外饮食文化
-
¥59.80
-
-
中外饮食文化
-
¥59.80
|
|
图书信息
|
|
|
|
德都蒙古族饮食文化
|
| ISBN： | 9787105169122 |
定价： | ￥48.00 |
| 作者： | 东红兵主编 |
出版社： | 民族出版社 |
| 出版时间： | 2023年01月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 177页 |
中图法： | TS971.2(2) |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
|
|
|
|
|
其它供货商库存合计
|
48
|
|
2026-10-23
|
图书简介 | | 本书介绍了生活在青藏高原的德都蒙古人的传统饮食习惯，对于抢救、传承、研究和开发德都蒙古传统饮食文化遗产具有重要价值和意义。第一章介绍了白食(奶食)及其种类、做法和功效；第二章介绍了红食(肉食)的及其种类、做法和功效；第三章介绍了传统面食的种类、做法及其功效；第四章介绍了素食，即天然绿色植物食品的种类、烹饪方法及其功效。 |
|