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图书信息
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酒水服务与酒吧管理
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| ISBN： | 9787563744442 |
定价： | ￥59.80 |
| 作者： | 唐志国，牟青，栾鹤龙主编 |
出版社： | 旅游教育出版社 |
| 出版时间： | 2022年08月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 276页 |
中图法： | TS262;F719.3 |
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2000
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2026-01-28
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图书简介 | | 本书主要围绕调酒师、茶艺师、咖啡师、侍酒师、酒吧经理等岗位所需掌握的知识和技能，通过项目和任务模块设计组织教学，共设计七个教学项目和二十八个教学任务。 |
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