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图书信息
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我是男人 我主厨:教你下厨房
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| ISBN： | 9787504732002 |
定价： | ￥29.80 |
| 作者： | 张仁庆，周桂禄，杨建军编著 |
出版社： | 中国物资出版社 |
| 出版时间： | 2009年10月 |
开本： | 23cm |
| 页数： | 12,223页 |
中图法： | TS972.113 |
印次： | 0 |
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2026-06-11
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图书简介 | | 男人主厨就是要告诉男人改变旧的观念，掌握科学饮食的方法，成为家庭饮食的主帅。让无数帅哥进厨房，让男子汉炒出色、香、味、形俱全，营养、安全的美食。本书介绍了怎样选购原料、怎样加工、烹调知识、厨房工具、烹调诀窍等。 |
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