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图书信息
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仰缶庐谈吃·第三集
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| ISBN： | 9787520821636 |
定价： | ￥196.00 |
| 作者： | 刘一正著 |
出版社： | 中国商业出版社 |
| 出版时间： | 2022年09月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 704页 |
中图法： | TS971.2;J222.7 |
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2026-10-29
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图书简介 | | 本书是职业书画家、美食作家、文化学者刘一正先生的又一新作。该书通过作者多年来的亲身经历或多方考证，图文并茂地知吃谈吃。收录在这本书中的大多数文章是在2015年前后完成的，既有知识性的介绍，又有美食背后的动人故事。书中对醋熘木犀，三文鱼等等菜品及其与作者的相关关系用故事娓娓道来，以其独到的视角和文字描绘展现给读者，给人以启迪和美的享受。作者出版过的著作有《刘一正书画作品集》《刘一正书画作品选》《刘一正书画选》《仰缶庐谈吃》《仰缶庐谈吃。兰州牛肉面与兰州浆水面》等。 |
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