同类推荐
-
-
守富与传家:五维家庭资产诊断与理财规划
-
¥69.80
-
-
皮肤复原28天计划:如何终结皮肤问题与逆转衰老
-
¥79.00
-
-
皮肤复原28天计划:如何终结皮肤问题与逆转衰老
-
¥79.00
-
-
皮肤复原28天计划:如何终结皮肤问题与逆转衰老
-
¥79.00
-
-
Style3D服装设计与应用
-
¥69.00
-
-
Style3D服装设计与应用
-
¥69.00
-
-
Style3D服装设计与应用
-
¥69.00
-
-
发掘你的财富思维:写给女儿的财商课
-
¥69.00
-
-
旗韵绽芳华
-
¥660.00
-
-
旗韵绽芳华
-
¥660.00
|
|
图书信息
|
|
|
|
养小录
|
| ISBN： | 9787520822299 |
定价： | ￥55.00 |
| 作者： | (清)顾仲撰 |
出版社： | 中国商业出版社 |
| 出版时间： | 2022年10月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 176页 |
中图法： | TS972.117 |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
|
|
|
|
|
其它供货商库存合计
|
1897
|
|
2026-06-18
|
图书简介 | | 本书为清代顾仲所编著。顾仲，浙江嘉兴人，字咸山，又字闲山，号松壑，又号中村。他对庄子的学说特别爱好，曾“著说庄千万言，剖从前之芒味”，所以人称“顾庄子”。著有《历代画家姓氏韵编》《松壑诗》等。本书共三卷，记载了饮料、调料、蔬菜、糕点等一百九十多种，内容丰富，制法简明。既讲究肴馔的实用性，又注意清洁卫生。在风味上，以浙江风味为主，兼及中原及北方的风味。可以说，在烹饪史上是较有影响的。《养小录》原收《学海类编》。 |
|