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图书信息
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古早拾味
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| ISBN： | 9787555029700 |
定价： | ￥68.00 |
| 作者： | 泉州古城保护发展工作协调组办公室编 |
出版社： | 海峡文艺出版社 |
| 出版时间： | 2022年07月 |
开本： | 18cm |
| 页数： | 108页 |
中图法： | TS971.2(257.3) |
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2025-12-16
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图书简介 | | 穿梭在泉州大街小巷，可寻访到各式闽南特色的红砖古厝，也可打听到许多有趣的老故事，同时还能遇到不少诱人的“老味道”。藏在这座千年古城中的“古早味”，如今既是许多本地人的日常餐食，也是众多在外打拼的泉州人难舍的“乡愁记忆”，更是不少外地访客了解泉州文化的“美味符号”。《古早拾味》分成“餐桌上”“街巷里”“生活间”三条支线，为“吃”同步勾勒出相应的生活场景，从而能将“味蕾的事”同“古城之游”结合在一起，辅以精美图片，旨在通过向读者直观展示泉州美食的独特魅力。 |
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