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图书信息
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实用临床营养学
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| ISBN： | 9787030660503 |
定价： | ￥149.00 |
| 作者： | 陈垚[等]主编 |
出版社： | 科学出版社 |
| 出版时间： | 2022年01月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 177页 |
装祯： | 平装 |
中图法： | R459.3 |
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2026-10-06
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图书简介 | | 本书分为膳食与营养素、病人营养与膳食、营养与疾病三篇内容，深入浅出地论述了人体需要的基础营养素，不同人群对营养素的需求，医院膳食(包括治疗膳食、特殊治疗膳食、儿科膳食诊断和代谢膳食等)及食谱制订，营养素不足或过量对健康的不良影响，各种疾病的临床营养等内容。 |
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