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图书信息
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茶叶检验与茶艺
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| ISBN: | 9787504451460 |
定价: | ¥39.80 |
| 作者: | 董学友主编 |
出版社: | 中国商业出版社 |
| 出版时间: | 2018年06月 |
版次: | 2版 |
| 开本: | 26cm |
页数: | 196页 |
中图法: | TS272.7;TS971.21 |
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2026-04-02
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图书简介 | | 本书共分十二章,主要介绍了茶的起源、茶树栽培简史及茶区分布、茶叶制造技术、茶具鉴赏、茶叶冲泡与品尝、茶叶品质特性、茶叶审评及鉴别、茶叶贮藏与包装、中国茶道、茶与健康、国内外的饮茶习俗等内容。 |
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