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图书信息
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玉米深加工技术
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| ISBN： | 9787501960224 |
定价： | ￥30.00 |
| 作者： | 尤新编著 |
出版社： | 中国轻工业出版社 |
| 出版时间： | 2018年07月 |
版次： | 2版 |
| 开本： | 21cm |
页数： | 322页 |
中图法： | TS213.4 |
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201
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2026-04-03
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图书简介 | | 本书主要介绍玉米淀粉、麦芽糊精、麦芽糖、全糖的生产技术、玉米皮综合利用、玉米生产酒精、玉米淀粉制味精等技术。 |
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