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图书信息
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巧做面食
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| ISBN: | 9787512623163 |
定价: | ¥45.00 |
| 作者: | 周晟编著 |
出版社: | 团结出版社 |
| 出版时间: | 2014年10月 |
开本: | 23cm |
| 页数: | 168页 |
中图法: | TS972.132 |
印次: | 2021.01重印 |
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2026-10-26
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图书简介 | | 本书精选最经典易做的常见面食,详细讲解各类常见面食的制作工艺,书中不仅有精美的成品彩图,还将制作中的关键步骤加以详细的文字说明,让您更直观、更轻松地动手操作。书中所介绍的制作方法,翔实可靠,易懂好学,是您日常餐桌上增添美味的必备书籍。 |
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