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图书信息
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国宴
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| ISBN： | 9787533963972 |
定价： | ￥95.00 |
| 作者： | 王珩著 |
出版社： | 浙江文艺出版社 |
| 出版时间： | 2021年01月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 358页 |
中图法： | TS971.2 |
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5
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2025-12-04
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图书简介 | | 本书作者结合历史文献，从历朝众多场意蕴闳深的国宴及琳琅满目的国菜中，撷取几场盛宴中的几个侧影，通过对史料的精心梳理，并对与之相关的历史背景、典章制度、人事掌故、菜品演变等加以研究。 |
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