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图书信息
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食品安全风险交流制度设计研究
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| ISBN： | 9787519607388 |
定价： | ￥58.00 |
| 作者： | 狄琳娜著 |
出版社： | 经济日报出版社 |
| 出版时间： | 2021年01月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 290页 |
中图法： | TS201.6 |
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2026-05-06
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图书简介 | | 本书将针对国内食品安全现状，明确政府、企业、媒体和公众之间的职能及责任，站在各利益相关体的不同角度，在查阅其他文献以及期刊杂志的基础上，借鉴国外更为完善成熟的风险交流机制，结合本国国情与问题实际设计更为科学、有效的交流制度。通过多层级、多中心的风险交流，让食品安全风险交流网络的风险前置，风险管理的重心前移，从以解决为主的事中、事后交流转变为以预防为主的事前交流。 |
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