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图书信息
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你好！小“食”光:餐桌上的化学魔法
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| ISBN： | 9787511458773 |
定价： | ￥36.00 |
| 作者： | 绘知堂科普馆编绘 |
出版社： | 中国石化出版社 |
| 出版时间： | 2020年09月 |
开本： | 29cm |
| 页数： | 87页 |
中图法： | R151.3 |
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2026-03-06
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图书简介 | | 本书用大量的漫画插图配合文字，介绍了六大营养素糖类、脂质、蛋白质、水、无机盐和维生素的生理功能、食物来源、消化方式和相关动植物趣味知识，以及味觉的产生、食品添加剂的分类等实用生活常识。 |
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