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图书信息
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大明绝唱:明代烹茶道
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| ISBN： | 9787534892844 |
定价： | ￥45.00 |
| 作者： | 马守仁著 |
出版社： | 中州古籍出版社 |
| 出版时间： | 2020年07月 |
开本： | 23cm |
| 页数： | 204页 |
中图法： | TS971.21 |
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2000
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2026-02-02
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图书简介 | | 本书通过文献研究和烹茶实践，以宋元以来茶叶烹饮法为主线，通过对明代茶书谱录以及诗文的梳理和解读，对烹茶器具、烹茶程序以及烹茶技法进行研究和探讨，还原明代烹茶法真相，并首次提出“明代烹茶道”这一概念。在追溯明代烹饮法的同时，完整复原了明代烹茶器具和具体做法，又结合南山流茶道礼仪规范，展示完整的茶道程序和具体操作手法，使读者能真切感受到明代烹茶道的儒雅风范。 |
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