同类推荐
-
-
食品安全学(葛珍珍) 第二版
-
¥58.00
-
-
食品安全学(葛珍珍) 第二版
-
¥58.00
-
-
食品安全学(葛珍珍) 第二版
-
¥58.00
-
-
食品工程原理实验
-
¥39.80
-
-
食品工程原理实验
-
¥39.80
-
-
食品工程原理实验
-
¥39.80
-
-
自然葡萄酒--理论与实践
-
¥168.00
-
-
自然葡萄酒--理论与实践
-
¥168.00
-
-
自然葡萄酒--理论与实践
-
¥168.00
-
-
米酒酿造学
-
¥268.00
|
|
图书信息
|
|
|
|
葡萄酒的世界史
|
| ISBN: | 9787224135169 |
定价: | ¥49.00 |
| 作者: | (日)古贺守著 |
出版社: | 陕西人民出版社 |
| 出版时间: | 2020年08月 |
开本: | 21cm |
| 页数: | 196页 |
中图法: | TS262.61-091 |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
|
|
|
|
|
其它供货商库存合计
|
5000
|
|
2025-12-03
|
图书简介 | | 本书讲述了葡萄酒酿造技术的发展和不同时代葡萄酒的特质;又“出乎其外”地解说了葡萄酒所体现的观念史、社会史与文化交流史;更别具只眼地指出,葡萄酒及其象征——具有善恶两面的狄奥尼索斯——所折射出的,其实正是人性自身的二元性。 |
|