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图书信息
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葡萄酒的世界史
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| ISBN： | 9787224135169 |
定价： | ￥49.00 |
| 作者： | (日)古贺守著 |
出版社： | 陕西人民出版社 |
| 出版时间： | 2020年08月 |
开本： | 21cm |
| 页数： | 196页 |
中图法： | TS262.61-091 |
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2026-01-22
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图书简介 | | 本书讲述了葡萄酒酿造技术的发展和不同时代葡萄酒的特质；又“出乎其外”地解说了葡萄酒所体现的观念史、社会史与文化交流史；更别具只眼地指出，葡萄酒及其象征——具有善恶两面的狄奥尼索斯——所折射出的，其实正是人性自身的二元性。 |
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