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图书信息
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客房部运行与管理
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| ISBN： | 9787560734309 |
定价： | ￥38.00 |
| 作者： | 陈增红主编 |
出版社： | 山东大学出版社 |
| 出版时间： | 2014年08月 |
版次： | 2版 |
| 开本： | 23cm |
页数： | 221页 |
| 装祯： | 平装 |
中图法： | F719.2 |
印次： | 2020.03重印 |
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378
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2026-01-15
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图书简介 | | 本书主要内容包括：客房认知、客房清洁、客房服务管理、洗衣房运行与管理、客房安全管理、客房成本控制及预算管理、绿色客房、客房星评专业知识。具体内容包括：认识客房；认识客房部；认识客房部员工；客房的清洁保养；公共区域的清洁保养；对客服务的内容和程序；如何提供优质客房服务等。 |
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