同类推荐
-
-
食品营养与健康
-
¥59.80
-
-
好好吃饭:儿童营养优化50法
-
¥68.00
-
-
舌尖上的康复之旅:围手术期饮食攻略
-
¥78.00
-
-
营养与生命
-
¥88.00
-
-
饮食营养与配餐
-
¥49.80
-
-
空腹力
-
¥49.80
-
-
细胞的奇迹:吃出来的免疫力:a radical new…
-
¥88.00
-
-
老年营养与膳食指导理论与实践
-
¥55.00
-
-
食品营养与健康管理服务创新研究
-
¥98.00
-
-
断糖饮食术
-
¥49.90
|
|
图书信息
|
|
|
|
营养与膳食
|
| ISBN： | 9787030648815 |
定价： | ￥39.80 |
| 作者： | 任森，刘俊须主编 |
出版社： | 科学出版社 |
| 出版时间： | 2020年06月 |
版次： | 3版 |
| 开本： | 26cm |
页数： | 177页 |
| 装祯： | 平装 |
中图法： | R151.3 |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
|
|
|
|
|
其它供货商库存合计
|
156
|
|
2026-04-07
|
图书简介 | | 本教材共分为9章，第1章绪论部分主要介绍营养学的基本概念、营养状况及营养政策等，第2、3章主要介绍营养学基础及各类食物的营养价值，第4至6章以社会公共营养为重点进行合理膳食及营养调查与评价，第7章主要介绍食品安全与健康，第8、9章简略介绍临床营养基础与常见疾病的营养治疗，实训指导内容单独在书后列出。本教材设有考点、链接、案例、自测题，并配有数字化资源。书后附有中国居民膳食能量需要量，以及蛋白质、糖类、脂肪酸、常量元素、微量元素、脂溶性和水溶性维生素的参考摄入量等。 |
|