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图书信息
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海鲜烹调秘诀一次学会
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| ISBN： | 9787571303327 |
定价： | ￥45.00 |
| 作者： | 生活新实用编辑部编著 |
出版社： | 江苏凤凰科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2020年05月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 255页 |
中图法： | TS972.126 |
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2026-01-26
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图书简介 | | 本书分鱼类料理篇、虾蟹类料理篇、头足类料理篇、贝类料理篇。内容包括：宫保鱼丁；三杯鱼块；五彩糖醋鱼；茭白炒鱼片；酸菜炒三文鱼；香菜炒丁香鱼；酸辣炒鱼肚等。 |
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