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图书信息
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商品学基础
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| ISBN： | 9787554830895 |
定价： | ￥57.00 |
| 作者： | 张丽华，相聪姗，王璐瑶主编 |
出版社： | 广东教育出版社 |
| 出版时间： | 2019年10月 |
开本： | 26cm |
中图法： | F76 |
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2025-09-04
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图书简介 | | 本书为高等职业学校专业课程的教材，内容贯彻落实了《国家中长期教育改革与发展规划纲要(2010-2020年)》，并结合教育部颁布的最新教学指导要求，采用“工学结合一体化”教学理念，充分体现“以行业一线需要为导向、以能力为本位、以学生为中心”的发展趋势。本书采用主题、单元形式编写，全书共分为9大主题，内容主要包括：商品概述、商品分类、商品质量、商品标准、商品质量监督和认证、商品包装、商品检验、商品储存与养护、部分大类商品。 |
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