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图书信息

西餐制作（上）（食品生物工艺专业改革创新教材系列）

ISBN：9787566815057 定价：￥48.00
作者：江永丰 出版社：广州暨南大学出版社有限责任公司
出版时间：2015年07月 版次：1-2
开本：16开
中图法：TS972.118

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