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图书信息
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现代酒店设备管理
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| ISBN： | 9787300265971 |
定价： | ￥42.00 |
| 作者： | 阳淑瑗主编 |
出版社： | 中国人民大学出版社 |
| 出版时间： | 2020年01月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 282页 |
中图法： | F719.2 |
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354
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2026-03-20
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图书简介 | | 本书主要面向旅游管理、酒店管理专业的中高职学生和酒店行业从业人员，按照“有效认知—正确使用—科学管理—合理选型”的思路组织编写。同 时，以实用和够用为原则，结合酒店不同部门设施设备管理实践进行分析，以满足酒店不同岗位管理人员对设施设备管理知识的不同学习需求，为读者从事酒店管理工作打下基础。 |
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