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图书信息
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茶园田间管理与茶叶加工岗位能力训练
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| ISBN： | 9787518425600 |
定价： | ￥45.00 |
| 作者： | 田景涛主编 |
出版社： | 中国轻工业出版社 |
| 出版时间： | 2019年12月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 221页 |
中图法： | S571.1;TS272.4 |
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512
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2025-12-16
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图书简介 | | 本书按照现代学徒制模式，依据茶树栽培与茶叶加工核心岗位进行内容设计，分为三个模块：模块一主要围绕茶园田间管理、病虫害防控；模块二介绍六大茶类的初制、精制以及茶叶的再加工；模块三迎合“让天下人喝干净茶”的理念，围绕茶叶产品质量、茶叶安全等方面的管理进行编排。附录列出了茶叶种植、加工的部分规定。 |
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