同类推荐
-
-
食物革命:食物真相与安全
-
¥65.00
-
-
食品安全学（葛珍珍） 第二版
-
¥58.00
-
-
食品安全学（葛珍珍） 第二版
-
¥58.00
-
-
食品安全学（葛珍珍） 第二版
-
¥58.00
-
-
浅谈海洋食品营养知识
-
¥68.00
-
-
食品工程原理实验
-
¥39.80
-
-
食品工程原理实验
-
¥39.80
-
-
食品工程原理实验
-
¥39.80
-
-
乳品添加剂
-
¥59.80
-
-
食品高压脉冲电场技术（食品非热加工技术丛书）(“十四五…
-
¥108.00
|
|
图书信息
|
|
|
|
手作翻糖花卉技艺
|
| ISBN： | 9787518425853 |
定价： | ￥128.00 |
| 作者： | (英)Peggy Porschen著 |
出版社： | 中国轻工业出版社 |
| 出版时间： | 2020年01月 |
开本： | 30cm |
| 页数： | 223页 |
装祯： | 精装 |
中图法： | TS213.23 |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
|
|
|
|
|
其它供货商库存合计
|
200
|
|
2025-12-05
|
图书简介 | | 本书详细介绍了作者对蛋糕装饰的风格、经验和技巧。作者对每一种使用翻糖工艺制作的裱花都进行了详细介绍，包括所使用的配料、工具、操作步骤和特定技巧。本书含有大量精美图片，配以简练的文字叙述，视觉效果和可操作性强。 |
|