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图书信息
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遗传工程作物
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| ISBN： | 9787030206305 |
定价： | ￥80.00 |
| 作者： | (英)N.哈弗德编著 |
出版社： | 科学出版社 |
| 出版时间： | 2008年08月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 254页 |
装祯： | 平装 |
| 中图法： | S33 |
印次： | 2017.05重印 |
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202
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2026-04-10
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图书简介 | | 本书主要概括遗传工程作物的应用和调控研究进展。第1章介绍GM作物及其应用情况。第2章展示新开发的技术和方法，包括GM食物营养价值的改良，具潜在疫苗作用的GM作用的产生和对盐、干旱及对真菌病原体的抗性工程。第3章涉及GM作物和产品的安全和立法，包括过敏性、环境影响、风险评估和标记等重要问题。 |
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