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图书信息
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生化工程
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| ISBN： | 9787501964468 |
定价： | ￥35.00 |
| 作者： | 伦世仪主编 |
出版社： | 中国轻工业出版社 |
| 出版时间： | 2019年05月 |
版次： | 2版 |
| 开本： | 26cm |
页数： | 260页 |
中图法： | Q939.97 |
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2026-08-20
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图书简介 | | 本书内容包括：培养基灭菌、空气除菌、通气与搅拌、发酵罐的比拟放大、典型发酵过程动力学及模型、发酵过程参数的在线测量及仪表等。 |
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