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图书信息
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大观茶论:外二种
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ISBN: | 9787101096262 |
定价: | ¥28.00 |
作者: | (宋)赵佶等著 |
出版社: | 中华书局 |
出版时间: | 2013年10月 |
开本: | 21cm |
页数: | 185页 |
中图法: | TS971.21 |
印次: | 2019.12重印 |
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2025-10-16
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图书简介 | 本书共收三种茶书,宋徽宗赵佶《大观茶论》、明许次纾《茶疏》黄龙德《茶说》。《大观茶论》全面论述了宋代的主流茶道艺,在古代茶文化史上有重要历史地位;《茶疏》是明代茶文化的集成之著,详尽而务实地论述了茶事的各个方面;《茶说》全面总结了明代炒青绿茶的制作工艺,所记录的工艺程序为此后的绿茶制作所沿用。 |
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