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图书信息
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湖南茶叶加工:一花五彩 魅力湘茶
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| ISBN： | 9787548737568 |
定价： | ￥56.00 |
| 作者： | 粟本文主编 |
出版社： | 中南大学出版社 |
| 出版时间： | 2019年09月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 228页 |
中图法： | TS272 |
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更新日期
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2026-05-27
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图书简介 | | 本书依据湖南茶产业特点，分别介绍了茶叶分类、鲜叶、绿茶加工、红茶加工、黑茶加工、黄茶加工、白茶加工、茉莉花茶加工、茶叶加工机械及设备、茶叶加工厂建设及茶叶加工良好操作规范等内容。 |
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