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图书信息
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河北食品安全研究报告:2019:2019
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| ISBN： | 9787520152013 |
定价： | ￥128.00 |
| 作者： | 丁锦霞，金洪钧主编 |
出版社： | 社会科学文献出版社 |
| 出版时间： | 2019年08月 |
开本： | 25cm |
| 页数： | 209页 |
中图法： | TS201.6 |
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546
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2025-12-05
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图书简介 | | 本书分为总报告、质量安全篇和专题篇3个部分，以食品安全内容为主。总报告全面展现了河北省食品安全状况。质量安全篇由6篇调查报告组成，分析我省蔬菜、畜产品、水产品、果品、食品相关产品、进出口食品的质量安全状况，剖析存在问题，提出对策建议。专题篇内容涵盖食品工业发展、食品安全法规建设、食品公众满意度调查、冬奥会食品安全保障、检验支撑建设等，从多个角度对我省食品安全工作进行生动分析。《报告》3个部分相辅相成，点面结合，为公众全面、深入了解河北省当前的食品安全状况提供了科学参考。 |
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