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图书信息
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母校的味道：八大菜系聚科大 共祝校庆六十年
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| ISBN： | 9787312046599 |
定价： | ￥60.00 |
| 作者： | 顾韬，徐燕主编 |
出版社： | 中国科学技术大学出版社 |
| 出版时间： | 2019年06月 |
开本： | 22×22cm |
| 页数： | 93页 |
中图法： | TS971.2(2) |
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2026-06-11
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图书简介 | | 本书主要内容包括：中国科学技术大学·徽菜、山东大学·鲁菜、中山大学·粤菜、中南大学·湘菜、华侨大学·闽菜、同济大学·浙菜等。 |
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