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图书信息
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生物工程下游技术之分离与纯化
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| ISBN： | 9787517076353 |
定价： | ￥58.00 |
| 作者： | 陶永清著 |
出版社： | 中国水利水电出版社 |
| 出版时间： | 2019年06月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 186页 |
中图法： | Q81 |
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北京人天书店有限公司
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2026-09-21
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2026-09-21
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图书简介 | | 本书主要阐述了各种分离纯化技术的基本原理、预处理技术、萃取技术等。全书结构合理，条理清晰，内容丰富新颖，具有较强的可读性，是一本值得学习研究的著作。分离纯化是生物技术产业的瓶颈。下游加工过程的费用占全部产品研发费用的50%以上；在成本构成中，分离与纯化部分占产品成本的比例很高。开发新的分离和纯化工艺是降低成本、提高经济效益的重要途径。 |
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