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图书信息
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生物工程下游技术之分离与纯化
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ISBN: | 9787517076353 |
定价: | ¥58.00 |
作者: | 陶永清著 |
出版社: | 中国水利水电出版社 |
出版时间: | 2019年06月 |
开本: | 24cm |
页数: | 186页 |
中图法: | Q81 |
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北京人天书店有限公司
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2025-09-07
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2025-09-05
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图书简介 | 本书主要阐述了各种分离纯化技术的基本原理、预处理技术、萃取技术等。全书结构合理,条理清晰,内容丰富新颖,具有较强的可读性,是一本值得学习研究的著作。分离纯化是生物技术产业的瓶颈。下游加工过程的费用占全部产品研发费用的50%以上;在成本构成中,分离与纯化部分占产品成本的比例很高。开发新的分离和纯化工艺是降低成本、提高经济效益的重要途径。 |
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