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图书信息
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生物工程导论
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| ISBN： | 9787122502407 |
定价： | ￥79.00 |
| 作者： | 王宝俊，林建平主编 |
出版社： | 化学工业出版社 |
| 出版时间： | 2026年07月 |
版次： | 2版 |
| 开本： | 26cm |
页数： | 117页 |
中图法： | Q81 |
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2026-09-09
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图书简介 | | 本书开篇绪论介绍了生物工程学科基础，全面涵盖基因工程、蛋白质工程等六大研究领域。随后分章深入阐述各核心领域：第2章基因工程介绍了其诞生的关键理论和工具；第3章蛋白质工程从蛋白质的结构到蛋白质的改造、可预测设计及非天然氨基酸应用均有涉及；第4章酶工程包含酶的分类、催化作用等内容与众多应用实例；第5章人工细胞工厂系统讲解了其构成体系、设计与创建及应用；第6章哺乳动物细胞工程则涉及基因与蛋白质递送、细胞培养与应用等多方面；第7章发酵工程与生物反应器包含了发酵的发展、育种、优化、发酵产品等内容；第8章生物工程与可持续发展探讨了生物工程在环境、资源能源、农业等领域的应用和潜力。 |
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