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图书信息
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华茅史话
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| ISBN： | 9787203108443 |
定价： | ￥45.00 |
| 作者： | 陈生铠群著 |
出版社： | 山西人民出版社 |
| 出版时间： | 2019年05月 |
开本： | 21cm |
| 页数： | 179页 |
中图法： | TS262.3 |
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72
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2025-12-03
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图书简介 | | 本书用了大量的采访资料和相关历史资料，对酱香型白酒——茅台酒的起源、发展、工艺传承，以及对茅台酒文化传承的未来发展、规划进行了记载和论述。重点记述了茅酒之源——华茅的工艺传承、文化积淀、人文精神以及一代代酒师们一生只做一件事的工匠精神和对国家，对民族做出巨大贡献的事迹与文化。 |
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