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图书信息
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33杯尽品法国葡萄酒精髓:大师教你掌握产区风土、酿酒风格与品鉴技巧:sniff's field guide to french wine
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| ISBN: | 9787568051880 |
定价: | ¥79.80 |
| 作者: | (英)马克·派格(Mark Pygott MW)著 |
出版社: | 华中科技大学出版社 |
| 出版时间: | 2019年06月 |
开本: | 23cm |
| 页数: | 206页 |
中图法: | TS262.61 |
相关供货商
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供货商名称
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库存量
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库区
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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40
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库区2/库区3/样本3
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2025-12-19
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其它供货商库存合计
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2282
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2025-12-18
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图书简介 | | 本书按照法国葡萄酒的产区,分别列出33杯具有代表性的法国葡萄酒酒款。整本书由漫画主角Sniff讲述,首先介绍了产区地图,让读者一目了然了解到产区和酒庄的地理位置,接着进入单只酒款的深入讲解。在简单的讲述之后,会附上葡萄酒大师对酒款的品印笔记及酿造因素。其次,本书列出的推荐款酒单都是著名产区的代表产品,它们能够全方位地展现出法国葡萄酒的醇美和多元化。本书作者于2002年投身葡萄酒行业,是目前定居中国台湾的第一位葡萄酒大师。一直以来,作者涉足多种与葡萄酒相关的工作,例如评酒、担任酒展评委、葡萄酒教学、葡萄酒专业内容写作及各种葡萄酒讲座等。 |
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