同类推荐
-
-
食品质量与安全专业实验指导（李正田）
-
¥49.80
-
-
食品质量与安全专业实验指导（李正田）
-
¥49.80
-
-
食品质量与安全专业实验指导（李正田）
-
¥49.80
-
-
食品智能包装材料、技术及应用
-
¥69.00
-
-
高产γ—氨基丁酸植物乳杆菌发酵技术及其在乳制品中的应用…
-
¥78.00
-
-
食品安全信息化管理
-
¥49.80
-
-
食品安全信息化管理
-
¥49.80
-
-
食品安全信息化管理
-
¥49.80
-
-
抗炎饮品
-
¥49.80
-
-
食品添加剂功能及安全使用速查手册
-
¥99.00
|
|
图书信息
|
|
|
|
食品安全保障实务研究
|
| ISBN： | 9787562853329 |
定价： | ￥168.00 |
| 作者： | 刘少伟编著 |
出版社： | 华东理工大学出版社有限公司 |
| 出版时间： | 2019年05月 |
开本： | 25cm |
| 页数： | 234页 |
中图法： | TS201.6 |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
北京人天书店有限公司
|
93
|
库区5/样本5
|
2026-03-24
|
|
|
|
|
|
图书简介 | | 本书围绕食品安全风险监测、食品安全风险评估、食品安全风险控制、食品安全风险预警、食品安全检验等方面展开讨论。通过对这几个方面的梳理，整理现阶段我国食品安全保障的发展程度，为进一步完善我国食品安全保障体系提供一定的思路。 |
|