同类推荐
-
-
食品安全与健康
-
¥79.00
-
-
新型可食性涂膜技术开发与应用:甜樱桃绿色保鲜实践
-
¥99.00
-
-
食品安全检测技术
-
¥58.00
-
-
食品微生物检验学
-
¥48.00
-
-
食品微生物检验学
-
¥48.00
-
-
食品微生物检验学
-
¥48.00
-
-
白酒生产设备概论
-
¥49.00
-
-
白酒生产设备概论
-
¥49.00
-
-
白酒生产设备概论
-
¥49.00
-
-
保健酒工艺学
-
¥39.00
|
|
图书信息
|
|
|
|
世界烈酒轻松入门
|
| ISBN： | 9787542665898 |
定价： | ￥138.00 |
| 作者： | (英)乔艾尔·哈里逊(Joel Harrison)，(英)尼尔·雷德利(Neil Ridley)著 |
出版社： | 上海三联书店 |
| 出版时间： | 2019年03月 |
开本： | 22cm |
| 页数： | 221页 |
装祯： | 精装 |
中图法： | TS262.3 |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
|
|
|
|
|
其它供货商库存合计
|
406
|
|
2026-06-11
|
图书简介 | | 蒸馏烈酒世界中，各式精品或新式烈酒正以前所未见的速度成长，你手中的这本书，正是叙述这些冒险家如何将传统抛之脑后，用独特的个性与热情，制作出新一代的蒸馏烈酒。两位作者把所有享受烈酒所需要的知道写下：发源地、主要产区、知名厂牌、酿制的过程、相关历史，以及他们推荐的酒款，包括金酒、朗姆酒、烧酎、特基拉等。当然，也收录如何正确品尝它们的方式、各种他们与经典的鸡尾酒，以及让调酒带出烈酒最佳风味的秘诀。 |
|