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图书信息
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花样主食
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| ISBN： | 9787518423880 |
定价： | ￥49.80 |
| 作者： | 萨巴蒂娜主编 |
出版社： | 中国轻工业出版社 |
| 出版时间： | 2019年04月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 189页 |
中图法： | TS972.13 |
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2026-01-29
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图书简介 | | 本书根据主食的类别分为米饭粥类、面条米粉类、面饼类、面点类、杂粮粗粮类五大部分。主食的制作也算是一门技术，为此特别设计了基础、进阶的部分，从最简单的做法到花费心思融入创意的制作，包含了传统的中式主食和中西合璧的花样主食，一应俱全。所选食材均遵循家常、健康的原则，还特意增加了当下倡导的粗粮元素，能够在家轻松烹饪且百搭各式小菜。它们简单朴实，却能丰富健康多彩的餐桌，成为好胃口的顶梁柱。 |
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