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图书信息
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中国奶产品质量安全研究报告:2017年度
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| ISBN： | 9787511635372 |
定价： | ￥100.00 |
| 作者： | 王加启，郑楠，李松励主编 |
出版社： | 中国农业科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2018年11月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 196页 |
中图法： | TS252.7 |
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60
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2025-11-27
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图书简介 | | 本书公开报告我国奶产品质量安全状况，一是明确质量安全的关键控制点，指导奶业生产，进一步提高质量安全水平；二是提出质量安全的风险点，为政府质量安全监管决策提供参考靶标；三是介绍我国奶产品质量安全变化情况，实现公开充分交流，科学引导消费。 |
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