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图书信息
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精品葡萄酒入门
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| ISBN： | 9787559107558 |
定价： | ￥49.80 |
| 作者： | (日)《葡萄酒艺术》编辑部主编 |
出版社： | 辽宁科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2019年05月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 139页 |
中图法： | TS262.61 |
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99
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2025-09-04
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图书简介 | | 本书的内容由日本红酒界最著名的杂志“wineart”中收集而成，从最基本的葡萄的品种开始讲解，根据不同的红酒产地，详细的介绍了多个品种的特点。此书还介绍了近些年热销的红酒的栽培与酿制方法。作者通过清晰的图片与详细的文字解说，教读者学会品鉴红酒的方法。附录中还介绍了受欢迎的香槟和起泡酒。 |
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