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图书信息
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榨菜品种资源和高效生产技术
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| ISBN： | 9787109244979 |
定价： | ￥36.00 |
| 作者： | 孟秋峰，王毓洪，黄芸萍主编 |
出版社： | 中国农业出版社 |
| 出版时间： | 2018年09月 |
开本： | 21cm |
| 页数： | 198页 |
中图法： | S637.3 |
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1434
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2026-08-27
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图书简介 | | 本书对榨菜的品种资源和高效生产技术进行介绍，内容包括我国榨菜育种及良种产业化进展、榨菜品种和栽培的技术变革、榨菜的分布与产业概况、榨菜的起源与进化、榨菜的品种登记和良种繁育、榨菜种子的检验、储藏与加工、榨菜无公害栽培技术以及高效栽培模式、榨菜加工技术。 |
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