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图书信息
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营养与健康
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| ISBN： | 9787308178129 |
定价： | ￥39.80 |
| 作者： | 张爱珍主编 |
出版社： | 浙江大学出版社 |
| 出版时间： | 2018年10月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 223页 |
中图法： | R151.4 |
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2026-04-13
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图书简介 | | 本书系统而全面地介绍营养学知识，分为膳食指南、人群营养，疾病营养几个板块。膳食指南介绍了日常营养均衡膳食搭配的基本知识、介绍生活常见食材的营养学价值；人群营养介绍如何满足不同人群对营养的需求；疾病营养介绍如何通过饮食来预防和缓解疾病。本书介绍一个营养健康的知识点，配以该营养知识的日常应用方法。 |
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