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图书信息
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食品安全检测仪器分析技术
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| ISBN： | 9787511635143 |
定价： | ￥38.00 |
| 作者： | 汪长钢，赵雪平主编 |
出版社： | 中国农业科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2018年07月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 250页 |
中图法： | TS207.3 |
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2025-10-20
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图书简介 | | 本书主要内容包括：电位分析技术、紫外—可见分光光度分析技术、红外吸收光谱分析技术、原子光谱分析技术、气相色谱分析技术、高效液相色谱分析技术、质谱分析技术。 |
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