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图书信息
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法国甜点家中出炉
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| ISBN： | 9787534179860 |
定价： | ￥39.80 |
| 作者： | 陈芓亮编著 |
出版社： | 浙江科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2018年09月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 147页 |
中图法： | TS972.134 |
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2026-10-30
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图书简介 | | 本书由移居法国十多年的陈芓亮向读者介绍了四十多道简单易做的法国家常甜点制作方法，按甜点品种分类，示范做出道地法式点心，并附加该甜点的区域性特点，还列出当地特色甜品小店。每款甜点还介绍了其历史文化。 |
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