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图书信息
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果蔬茶加工与流通百问百答:插图版
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| ISBN： | 9787109239876 |
定价： | ￥18.00 |
| 作者： | 全国妇联妇女发展部，农业部科技教育司，中国农学会组编 |
出版社： | 中国农业出版社 |
| 出版时间： | 2018年03月 |
开本： | 21cm |
| 页数： | 133页 |
中图法： | TS255.3;TS272.4 |
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2026-05-13
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图书简介 | | 本书对果蔬茶贮藏、干制、加工与市场营销等方面的重点知识进行筛选整理、编撰成书，着重向农村妇女们介绍果蔬茶的贮藏保鲜、干制设施、关键技术，以及果蔬市场营销市场、市场策略和流通模式等方面的基础知识与关键技术，以期对农村妇女们发展生产、创收增收有所帮助和指导。 |
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