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图书信息
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宴会设计
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| ISBN： | 9787559809674 |
定价： | ￥38.80 |
| 作者： | 陈戎，刘晓芬主编 |
出版社： | 广西师范大学出版社 |
| 出版时间： | 2018年08月 |
版次： | 2版 |
| 开本： | 26cm |
页数： | 185页 |
中图法： | TS972.32 |
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2026-01-23
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图书简介 | | 本书共分八个项目，内容主要包括：宴会基础知识、宴会业务部门的组织和实施、宴会台面与台形设计、宴会菜单设计、宴会服务设计、宴会环境设计、宴会宣传设计和主题宴会设计。 |
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