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图书信息
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生物化学
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| ISBN： | 9787553791722 |
定价： | ￥39.50 |
| 作者： | 徐坤山，张知贵，陆璐主编 |
出版社： | 江苏凤凰科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2018年06月 |
版次： | 2版 |
| 开本： | 29cm |
页数： | 214页 |
中图法： | Q5 |
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2026-01-23
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图书简介 | | 本书为全国高职高专教育“十三五”规划教材套系中的一本。生物化学为医药卫生尤其是药学类专业的基础课程，本书内容主要包括蛋白质化学、酶、维生素、生物氧化、糖及其代谢、脂类及其代谢等，突出有关生物学意义的解释和说明，加强实际应用案例的分析。 |
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