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图书信息
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葡萄球菌生物被膜的分子机制研究
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| ISBN： | 9787562354079 |
定价： | ￥68.00 |
| 作者： | 徐振波著 |
出版社： | 华南理工大学出版社 |
| 出版时间： | 2018年06月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 225页 |
装祯： | 精装 |
中图法： | Q556 |
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2026-04-02
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图书简介 | | 本专著基于食品工业领域中微生物安全的问题，选择食源致病性微生物葡萄球菌为对象，研究其流行状况(包括毒素及耐药基因分布)，对菌种进行检测和鉴定，并开发建立新型快速鉴定方法。内容包括：食品中的微生物安全；葡萄球菌的鉴定与快速检测等。 |
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