同类推荐
-
-
食品生物化学（陈凌）（第二版）
-
¥54.00
-
-
食品生物化学（陈凌）（第二版）
-
¥54.00
-
-
食品生物化学（陈凌）（第二版）
-
¥54.00
-
-
食品安全快速检测：原理与应用（徐振林）
-
¥49.80
-
-
食品安全快速检测：原理与应用（徐振林）
-
¥49.80
-
-
食品安全快速检测：原理与应用（徐振林）
-
¥49.80
-
-
复合食品添加剂（第三版）
-
¥158.00
-
-
复合食品添加剂（第三版）
-
¥158.00
-
-
复合食品添加剂（第三版）
-
¥158.00
-
-
食品添加剂原理与应用
-
¥85.00
|
|
图书信息
|
|
|
|
果蔬采后生理生化实验指导
|
| ISBN： | 9787501960033 |
定价： | ￥25.00 |
| 作者： | 曹建康，姜微波，赵玉梅编著 |
出版社： | 中国轻工业出版社 |
| 出版时间： | 2017年07月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 176页 |
中图法： | TS255.3-33 |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
|
|
|
|
|
其它供货商库存合计
|
4
|
|
2026-08-18
|
图书简介 | | 本书主要从果蔬品质营养分析，果蔬采后呼吸生理、抗氧化代谢以及果蔬抗逆代谢等方面介绍了许多相关过程的测定方法。 |
|