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图书信息
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日本料理教科书
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| ISBN： | 9787559106261 |
定价： | ￥49.80 |
| 作者： | (日)检见崎聪美著 |
出版社： | 辽宁科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2018年06月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 191页 |
中图法： | TS972.183.13 |
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2025-09-03
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图书简介 | | 本书包括土豆炖肉正宗的家庭料理，还有寿司、天妇罗等日本特色料理，书中共计110款美食。书中挑选的都是具有日本家乡味道的美食和最具人气的食谱，书中还添加了日本畅销期刊《基本的日式食谱》中精选的配方。是一本适合初学者的食谱书，而且配方也很美味。 |
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