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图书信息
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食品与生物试验设计与数据分析
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| ISBN: | 9787518417698 |
定价: | ¥48.00 |
| 作者: | 章银良编著 |
出版社: | 中国轻工业出版社 |
| 出版时间: | 2018年06月 |
版次: | 2版 |
| 开本: | 26cm |
页数: | 289页 |
中图法: | TS2-33;Q-332 |
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2025-12-19
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图书简介 | | 本书在保持学科的系统性和科学性的前提下,紧密联系食品科学生产与生物技术应用的科研实际,结合统计分析与计算机科学,采用软件分析手段提高数据处理能力,深入揭示内在规律,解决研究中出现的困难与问题。 |
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