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图书信息
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应季蔬果营养全书
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| ISBN： | 9787559420787 |
定价： | ￥68.00 |
| 作者： | (日)吉田企世子编著 |
出版社： | 江苏凤凰文艺出版社 |
| 出版时间： | 2018年06月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 271页 |
中图法： | R151.3 |
相关供货商
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供货商名称
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库存量
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库区
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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374
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库区5/库区6/样本5/样本6
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2026-02-23
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其它供货商库存合计
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734
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2026-02-12
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图书简介 | | 本书以图解的形式，介绍了229种四季应季蔬果(也包括一些常见水果，谷物，休闲饮料，香草类蔬菜等类型)所富含的营养成分，每种营养成分对人体健康的作用与影响，以及如何保存与烹饪这些食物才能最大程度地摄取这些有益于身体的营养成分，以尽可能地发挥其功效。 |
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